- 3cl trockener Weißwein
- 1cl Wodka
- 3cl naturtrüber Apfelsaft
- 2cl Holundersaft
- 1cl Birnensaft
- 1cl Holunderblütensirup
- 2cl Soda
Alle Zutaten ca 20 Sekunden im Shaker kräftig schütteln. 3 Proudeas Eiswürfel in einen Tumbler (20cl) geben und den Inhalt des Shakers durch ein Barsieb darübergeben.